Freuen Sie sich aufspannende Infos zu essbaren Wildkräutern und Bäumen.

Die wilden Grün enthalten ein vielfaches, manchmal sogar zigfaches an Vitalstoffen im Vergleich zu unserem Kulturgemüse.

Erleben und verkosten Sie u.a. die heimische Vitalstoffkönigin in unterschiedlichen Zubereitungsarten. Staunen Sie über den sehr aromatischen Wurzelgeschmack von einer der ältesten bei uns als Würzpflanze verwendeten wilden Grünen.

Verkosten Sie frische Lindenknospen und kitzeln Sie Ihren Gaumen mit weiteren wilden kulinarischen Überraschungen.

Damit das Gehörte und Erlebte nachgelesen werden kann, stellt die Kursleiterin für diesen Workshop online-Unterlagen zur Verfügung.

Der Kurs findet in den Räumlichkeiten der Vhs Karlsbad statt.

Mitzubringen: Trinkbecher/Tasse, 

Besteck: 2 TL, 1 Messer sowie ein Teller (Kuchentellergröße)